West-Vlaming Henry De Rudder start met cocktailconcept te Antwerpen
Internationale sterren zoals Nicolas Cage en Johnny Depp kennen hem al een tijdje, maar in België is Henry De Rudder (voorlopig) nog relatief onbekend. De West-Vlaamse economiestudent trok enkele jaren het kanaal over om zijn droom waar te maken: de allerbeste cocktailbartender worden. Zijn eigenzinnige visie op hoe cocktails 'gekookt' worden werd, na een bescheiden start als bordenwasser, al snel opgemerkt.
Lees meer …West-Vlaming Henry De Rudder start met cocktailconcept te Antwerpen